Herzlich Willkommen bei uns im Rößle

  


 

 Oster Öffnungszeiten im Restaurant

Karfreitag & Ostersamstag  18-21 Uhr

Ostersonntag 11:45-15 Uhr

Ostermontag 11:45-14 Uhr 

 

Unser Restaurant hat folgende Küchen – Öffnungszeiten

Montag – Ruhetag

Dienstag – 18-21 Uhr

Mittwoch | Donnerstag | Freitag

12-14 Uhr & 18-21 Uhr

Samstag – 18-21 Uhr | Sonntag – 11:45-14 Uhr

Nachhaltigkeit im Rößle

RESTAURANT

Speisekarte


kulinarische Köstlichkeiten der regionalen und saisonalen Küche

HOTEL

Shopping Weekend 


In der Outletcity Metzingen

METZGEREI

Oster- Spezialitäten 


Besondere Spezialitäten bestellen

UNSER HOTEL

Das Rößle im Herzen von Dettingen an der Erms ist mehr als ein Hotel, Restaurant und Metzgereifachgeschäft: Wir sind ein dynamisches und modernes Familienunternehmen mit einer 150 Jahre alten Tradition. Die sympathische Marktgemeinde liegt in der reizvollen Ausweitung des Ermstales unterhalb des Kurortes Bad Urach und gilt zurecht als das gastliche Tor zur schwäbischen Alb.

UNSER RESTAURANT

Mit traditioneller Holzvertäfelung, urigem Kachelofen und rustikalem Mobiliar ist die behagliche Gaststube das Herzstück unseres Hauses. Hier lässt sich‘s gemütlich verweilen bei kulinarischen Spezialitäten aus unserer Küche – beim Essen und Trinken sowie bei Festlichkeiten. Gesellschaften mit bis zu 70 Personen können hier und im Nebenzimmer ungestört feiern.

UNSERE METZGEREI

Ursprüngliches Handwerk gepaart mit exzellenter Qualität haben bei uns Tradition: Beides gibt uns die Gewissheit, unseren Gästen und Kunden nur das Beste zu bieten. Wir wissen genau, was in unseren Wurst- und Fleischwaren steckt. Denn wir schlachten selbst. Was bei uns verarbeitet wird, stammt überwiegend aus der Region.

Neuigkeiten aus dem Rößle

14. Oktober 2023 / BBQ Championship in Tennessee / USA

Black Forest Team ergrillt sich den 8. Platz bei Jack Daniels World Championship BBQ

22. Mai 2023 / 2. Platz beim Azubi Award

Unsere Auszubildende Hafssa Labdaoui belegt den 2. Platz des HGK Azubi Awards in Potsdam

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Öffnungszeiten Restaurant

Restaurant & Küche
Montag Ruhetag

Öffnungszeiten der Küche am Mittag
Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Sonntag
12.00 – 14.00 Uhr

Öffnungszeiten der Küche am Abend
Dienstag bis Samstag
18.00 – 21.00 Uhr

Samstag mittags und Sonntag abends auf Anfrage;
für Geburtstage und Feierlichkeiten ab 15 Personen
stehen wir Ihnen nach Absprache gerne zur Verfügung.

Wir bitten um Tischreservierung und freuen uns auf Ihren Besuch.

Öffnungszeiten Metzgerei

Montag – Donnerstag  8 – 13 Uhr
Freitag 8 – 18 Uhr (durchgehend geöffnet)
Samstag 8 – 12.30 Uhr
Telefon Metzgerei 07123 / 9780-50
Email metzgerei@hotel-metzgerei-roessle.de

Infos und Reservierungen

Wir alle freuen uns sehr auf Sie!
Infos und Reservierungen unter Tel. 07123 / 9780 – 0
oder per Email: info@hotel-metzgerei-roessle.de