WIR MÖCHTEN SIE FÜR UNSER TEAM GEWINNEN

Das Hotel Restaurant & Metzgerei Rößle ist ein traditionelles Familienunternehmen mit einer über 150jährigen Geschichte. Mit Engagement, Fleiß und Herzblut haben die verschiedenen Generationen das Rößle zielstrebig weiterentwickelt und zu dem gemacht, was es heute ist: ein Synonym für Qualität und Gastlichkeit.

Wir haben uns weiterentwickelt, modernisiert, angebaut und renoviert. Doch unsere herzliche Gastlichkeit und die Liebe zum Beruf und die Leidenschaft für ausgezeichnete Qualität ist gleichgeblieben.

Kommen Sie in unser Team und werden Sie teil unseres Familienunternehmens.

Wir sind auf der Suche nach neuen Mitarbeitern, die unser Team tatkräftig unterstützen.

Ab Februar 2026 oder nach Absprache

Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als

Chef de Partie (m/w/d) 

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Kreativität, Engagement und höchste Qualitätsansprüche
• Freude am Kochen
• Berufserfahrung in diesem Bereich mit guten Referenzen und fachlichen Kenntnissen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Eine selbstständige, verantwortungsvolle, wirtschaftliche und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Teamfähigkeit

Ihre Aufgaben:

• Sie arbeiten als Chef de Partie im Restaurant Rößle in Dettingen /Erms
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
• Vorbereitung des Mise en Place
• Selbstständiges Zubereiten und Anrichten von Speisen
• Beherrschung der klassischen Küche
• Reinigung und Pflege des Arbeitsbereichs
• Kontrolle der Qualität der zur verarbeitenden Produkte

Wir bieten:

• Vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
• Heilig Abend & 1. Weihnachtsfeiertag & Neujahr frei
• Familiäre Arbeitsatmosphäre
• Feste Arbeitszeiten
• Geregelte Urlaubstage
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Mitarbeiter Gesundheitsprämie

Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen