UNSERE METZGEREI
Ursprüngliches Handwerk gepaart mit exzellenter Qualität haben in unserer Metzgerei Tradition:
Beides gibt uns die Gewissheit, unseren Kunden und Gästen nur das Beste zu bieten.
UNSERE WOCHENKARTE
Wir bieten Ihnen von Montag bis Samstag
von 11.00 – 13.00 Uhr frische und herzhafte Gerichte zu einem fairen Preis! Alle Gerichte können in einer Warmhalteschalte “to go” mitgenommen werden. Ab sofort liefern wir Ihnen das Tagesessen direkt nach Hause – in Dettingen und Bad Urach.
SPEZIALITÄTEN ONLINE BESTELLEN
Unsere küchenfertigen Gerichte in Gläsern
– Eintöpfe, Fleischgerichte, Ragouts,
Beilagen, Soßen und Suppen – sowie unsere Maultaschen & Wurstspezialitäten in Dosen und Gläsern finden Sie ab sofort auf unserer Webseite. Einfach in Ruhe aussuchen, bestellen, abholen oder liefern lassen.
Qualität die man schmeckt
Wir arbeiten nach traditionellen Methoden, etwa beim Pökeln, Räuchern und Abhängen. Das kostet Zeit, führt aber bei unseren von Meisterhand und mit Sorgfalt gemachten Produkten zu einer unvergleichlichen Qualität, die man schmecken kann.
Auszeichnungen in Qualitätswettbewerben
Die Qualität unserer Fleisch- und Wurstwaren wird durch regelmäßige Auszeichnungen bestätigt. Eine Bestätigung für Sie als Kunde, dass wir für Sie immer herausragende Erzeugnisse liefern.
Artgerechte Haltung
Wir wissen genau, was in unseren Wurst- und Fleischwaren steckt. Denn wir schlachten selbst. Was bei uns verarbeitet wird, stammt überwiegend aus der Region. Von Bauernhöfen, die wir kennen und auf denen die Tiere artgerecht gehalten und gesund ernährt werden.
Unsere Spezialitäten in Konserven
Bei uns werden küchenfertige Gerichte und Wurstspezialitäten in handwerklicher Produktion, mit moderner Technik kombiniert, hergestellt. Nach eigenen und altbewährten Familienrezepten, die ohne künstliche Zusatzstoffe zubereitet werden. Mit unseren Konserven genießen Sie immer das Beste der Region auf handwerklich hohem Niveau.
Öffnungszeiten Metzgerei
Montag 8.00 – 13.00 Uhr
Dienstag, Mittwoch & Donnerstag 8.00 – 13.00 Uhr und 14.30 – 18.00 Uhr
Freitag 8.00 – 18.00 Uhr (durchgehend)
Samstag 8 – 12.30 Uhr
Telefon Metzgerei 07123 / 9780-50
E-Mail Metzgerei info@hotel-metzgerei-roessle.de
