UNSERE METZGEREI
Ursprüngliches Handwerk gepaart mit exzellenter Qualität haben in unserer Metzgerei Tradition:
Beides gibt uns die Gewissheit, unseren Kunden und Gästen nur das Beste zu bieten.
UNSERE SPEISENANGEBOTE
Wir bieten Ihnen von Montag bis Samstag frische und herzhafte Gerichte zu einem fairen Preis! Alle Gerichte können in einer Warmhalteschalte “to go” mitgenommen werden. Ab sofort liefern wir Ihnen unser Tagesessen und unsere warmen Gerichte persönlich aus.
Liefergebiet: Dettingen mit Buchhalde.
SPEZIALITÄTEN ONLINE BESTELLEN
Unsere küchenfertigen Gerichte in Gläsern
– Eintöpfe, Fleischgerichte, Ragouts, Beilagen, Soßen und Suppen – sowie unsere Maultaschen & Wurstspezialitäten in Dosen und Gläsern finden Sie ab sofort auf unserer Webseite. Einfach in Ruhe aussuchen, bestellen, abholen oder liefern lassen.
Qualität aus Überzeugung
Was heute mit „Nose-to-Tail“ als ganzheitliche Fleischproduktion bezeichnet wird, ist für uns seit eh und je völlig selbstverständlich. Wir verwerten schon immer möglichst alle verzehrbaren Fleischstücke und bereiten auch Innereien und Extremitäten zu. Das gehört bei uns zum bewussten und respektvollen Umgang mit Fleisch.
Unser Sortiment umfasst nahezu 100 Wurst- und Schinkenspezialitäten aus eigener Herstellung. Unser Kochwurstsortiment stellen wir nach dem traditionellen Warmfleischverfahren her – dies garantiert Naturbelassenheit. Überzeugen Sie sich von unserer Qualität. Gerne bereiten wir Ihren Einkauf für Sie vor. Jetzt direkt Einkauf online vorbestellen und vor Ort abholen oder von uns persönlich liefern lassen.
Ausgezeichnete Qualität
Wir arbeiten nach traditionellen Methoden, etwa beim Pökeln, Räuchern
und Abhängen. Das kostet Zeit, führt aber bei unseren von Meisterhand
und mit Sorgfalt gemachten Produkten zu einer unvergleichlichen Qualität, die man schmecken kann. Die Qualität unserer Fleisch- und Wurstwaren wird durch regelmäßige Auszeichnungen bestätigt. Eine Bestätigung für Sie als Kunde, dass wir für Sie immer herausragende Erzeugnisse liefern.
Artgerechte Haltung aus der Region
Wir wissen genau, was in unseren Wurst- und Fleischwaren steckt. Denn wir schlachten auf der schwäbischen Alb. Was bei uns verarbeitet wird, stammt überwiegend aus den Regionen Neckar-Alb und Alb-Donau. Von kleinen Bauernhöfen, meistens Familienbetrieben, die wir persönlich kennen und die ihre Tiere artgerecht halten und gesund ernähren. Einen Überblick über unsere Partnerbauern finden Sie vor Ort in unserem Laden.
Qualitätswettbewerbe des Fleischerverbandes
Seit Jahrzehnten nehmen wir mit Erfolg an verschiedenen Qualitätswettbewerben und Prüfungen des Fleischerverbandes teil.
Dabei zeigt sich immer wieder, dass unsere Produkte eine
bemerkenswerte Qualität haben.
Überzeugen Sie sich selbst!
Kontakt Metzgerei
Telefon 07123 / 9780-50
Online-Vorbestellung https://www.hotel-metzgerei-roessle.de/metzgerei-bestellung/
E-Mail info@hotel-metzgerei-roessle.de
