Die herzliche Gastlichkeit der Familie Schlecht

Das Rößle im Herzen von Dettingen an der Erms ist mehr als ein Hotel, Restaurant und Metzgereifachgeschäft: Wir sind ein dynamisches und modernes Familienunternehmen mit einer 150 Jahre alten Tradition. Mit Engagement, Fleiß und Herzblut haben die verschiedenen Generationen das Rößle zielstrebig weiterentwickelt und zu dem gemacht, was es heute ist: ein Synonym für Qualität und Gastlichkeit.

Dazu haben wir immer wieder unseren Service geändert und an die Wünsche unserer Gäste angepasst. Wir haben modernisiert, angebaut und renoviert. Doch eines ist gleichgeblieben: Herzliche Gastlichkeit, Liebe zum Beruf und Leidenschaft für Qualität – diese Werte prägen auch heute unser Handeln.

Schließlich ist es das Ziel des gesamten Teams: Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt im Rößle zu bieten. Wir freuen uns auf Sie.

Die Geschichte des Rössles in Dettingen/ Erms

Das Rößle in den frühen 1950er Jahren;
noch ohne Beschilderung

Fleisige Hände in der alten Küche
um ca. 1961

Unsere Wirtschaft und Nebenzimmer mit Wandverkleidung aus Leinen
bis ca. 1960