Herzlich Willkommen bei uns im Rößle
Unser Restaurant hat folgende Küchen – Öffnungszeiten
Montag – Ruhetag
Dienstag – 18-21 Uhr
Mittwoch | Donnerstag | Freitag
12-14 Uhr & 18-21 Uhr
Samstag – 18-21 Uhr | Sonntag – 11:45-14 Uhr
Nachhaltigkeit im Rößle
RESTAURANT
Speisekarte
kulinarische Köstlichkeiten der regionalen und saisonalen Küche
HOTEL
Shopping Weekend
In der Outletcity Metzingen
METZGEREI
Tagesessen
Täglich wechselndes Tagesessen
UNSER HOTEL
Das Rößle im Herzen von Dettingen an der Erms ist mehr als ein Hotel, Restaurant und Metzgereifachgeschäft: Wir sind ein dynamisches und modernes Familienunternehmen mit einer 150 Jahre alten Tradition. Die sympathische Marktgemeinde liegt in der reizvollen Ausweitung des Ermstales unterhalb des Kurortes Bad Urach und gilt zurecht als das gastliche Tor zur schwäbischen Alb.
UNSER RESTAURANT
Mit traditioneller Holzvertäfelung, urigem Kachelofen und rustikalem Mobiliar ist die behagliche Gaststube das Herzstück unseres Hauses. Hier lässt sich‘s gemütlich verweilen bei kulinarischen Spezialitäten aus unserer Küche – beim Essen und Trinken sowie bei Festlichkeiten. Gesellschaften mit bis zu 70 Personen können hier und im Nebenzimmer ungestört feiern.
UNSERE METZGEREI
Ursprüngliches Handwerk gepaart mit exzellenter Qualität haben bei uns Tradition: Beides gibt uns die Gewissheit, unseren Gästen und Kunden nur das Beste zu bieten. Wir wissen genau, was in unseren Wurst- und Fleischwaren steckt. Denn wir schlachten selbst. Was bei uns verarbeitet wird, stammt überwiegend aus der Region.
Neuigkeiten aus dem Rößle
Kinder- Sommerferienprogramm 2024
Herstellung von schwäbischen Maultaschen
14. Oktober 2023 / BBQ Championship in Tennessee / USA
Black Forest Team ergrillt sich den 8. Platz bei Jack Daniels World Championship BBQ
22. Mai 2023 / 2. Platz beim Azubi Award
Unsere Auszubildende Hafssa Labdaoui belegt den 2. Platz des HGK Azubi Awards in Potsdam
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Öffnungszeiten Restaurant
Restaurant & Küche
Montag Ruhetag
Öffnungszeiten der Küche am Mittag
Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Sonntag 12.00 – 14.00 Uhr
Öffnungszeiten der Küche am Abend
Dienstag bis Samstag 18.00 – 21.00 Uhr
Samstag mittags und Sonntag abends auf Anfrage;
für Geburtstage und Feierlichkeiten ab 15 Personen
stehen wir Ihnen nach Absprache gerne zur Verfügung.
Wir bitten um Tischreservierung und freuen uns auf Ihren Besuch.
Öffnungszeiten Metzgerei
Montag – Donnerstag 8:30 – 13 Uhr
Freitag 8:30 – 18 Uhr (durchgehend geöffnet)
Samstag 8:30 – 12.30 Uhr
Telefon Metzgerei 07123 / 9780-50
Email metzgerei@hotel-metzgerei-roessle.de
Infos und Reservierungen
Wir alle freuen uns sehr auf Sie!
Infos und Reservierungen unter Tel. 07123 / 9780 – 0
oder per Email: info@hotel-metzgerei-roessle.de