Jungkoch / Commis de Cuisine

WIR MÖCHTEN SIE FÜR UNSER TEAM GEWINNEN

 

Das Hotel Restaurant & Metzgerei Rößle ist ein traditionelles Familienunternehmen mit einer über 150jährigen Geschichte. Mit Engagement, Fleiß und Herzblut haben die verschiedenen Generationen das Rößle zielstrebig weiterentwickelt und zu dem gemacht, was es heute ist: ein Synonym für Qualität und Gastlichkeit.

Wir haben uns weiterentwickelt, modernisiert, angebaut und renoviert. Doch unsere herzliche Gastlichkeit und die Liebe zum Beruf und die Leidenschaft für ausgezeichnete Qualität ist gleichgeblieben.

Kommen Sie in unser Team und werden Sie teil unseres Familienunternehmens.

Wir sind auf der Suche nach neuen Mitarbeitern, die unser Team tatkräftig unterstützen.

Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als

Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d)

 

Ihr Profil:

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin
  • Kreativität und handwerkliches Geschick
  • Sie arbeiten gerne in einem Team
  • Sie sind verantwortungsbewusst, belastbar und flexibel

Ihre Aufgaben:

  • Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes in der Küche
  • Vorbereitung des Mise en Place
  • Zuarbeit des Chef de Partie
  • Ambitionen zum Führen eines Postens in Vertretung
  • Selbstständiges Zubereiten und Anrichten von Speisen

Wir bieten:

  • Vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
  • Heilig Abend & 1. Weihnachtsfeiertag & Neujahr frei
  • Familiäre Arbeitsatmosphäre
  • Feste Arbeitszeiten
  • Geregelte Urlaubstage
  • Leistungsgerechte Bezahlung

 

Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen

Hotel Restaurant & Metzgerei Rößle

Uracherstr. 30 / 32
72581 Dettingen an der Erms

Telefon: 07123 / 9780-0
Email: info@hotel-metzgerei-roessle.de
Internet: www.hotel-metzgerei-roessle.de
Ansprechpartner: Stephan Schlecht

Servicekraft

WIR MÖCHTEN SIE FÜR UNSER TEAM GEWINNEN

 

Das Hotel Restaurant & Metzgerei Rößle ist ein traditionelles Familienunternehmen mit einer über 150jährigen Geschichte. Mit Engagement, Fleiß und Herzblut haben die verschiedenen Generationen das Rößle zielstrebig weiterentwickelt und zu dem gemacht, was es heute ist: ein Synonym für Qualität und Gastlichkeit.

Wir haben uns weiterentwickelt, modernisiert, angebaut und renoviert. Doch unsere herzliche Gastlichkeit und die Liebe zum Beruf und die Leidenschaft für ausgezeichnete Qualität ist gleichgeblieben.

Kommen Sie in unser Team und werden Sie teil unseres Familienunternehmens.

Wir sind auf der Suche nach neuen Mitarbeitern, die unser Team tatkräftig unterstützen.

Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als

Chef de Rang / Servicekraft im Restaurant (m/w/d) – 5 Tage Woche

 

Ihr Profil:

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach / Restaurant oder vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung in der Hotellerie
  • Freundliches, professionelles Auftreten
  • Sie arbeiten gerne in einem Team
  • Sie sind verantwortungsbewusst, belastbar und flexibel
  • Deutsch- sowie Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Ausgeprägter Gastgebersinn

Ihre Aufgaben:

  • Umsetzung des täglichen á la Carte-Geschäfts in unserem Haus
  • selbständige und verantwortungsvolle Führung einer Servicestation
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes
  • Professionelle Gästebetreuung, Beratung und Verkauf
  • Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
  • Vor- und Nachbereitung des Tagesgeschäfts
  • Korrekte Führung der Tagesabrechnung
  • Einhalten und Umsetzen der HACCP-Vorschriften
  • Unterstützung der Restaurantleitung

Wir bieten:

  • 5 Tage Woche
  • Vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
  • Heilig Abend & 1. Weihnachtsfeiertag & Neujahr FREI
  • Familiäre Arbeitsatmosphäre
  • Feste Arbeitszeiten
  • Geregelte Urlaubstage
  • Leistungsgerechte Bezahlung

Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen

Hotel Restaurant & Metzgerei Rößle

Uracherstr. 30 / 32
72581 Dettingen an der Erms

Telefon: 07123 / 9780-0
Email: info@hotel-metzgerei-roessle.de
Internet: www.hotel-metzgerei-roessle.de
Ansprechpartner: Birgit Schlecht

Sous Chef

WIR MÖCHTEN SIE FÜR UNSER TEAM GEWINNEN

 

Das Hotel Restaurant & Metzgerei Rößle ist ein traditionelles Familienunternehmen mit einer über 150jährigen Geschichte. Mit Engagement, Fleiß und Herzblut haben die verschiedenen Generationen das Rößle zielstrebig weiterentwickelt und zu dem gemacht, was es heute ist: ein Synonym für Qualität und Gastlichkeit.

Wir haben uns weiterentwickelt, modernisiert, angebaut und renoviert. Doch unsere herzliche Gastlichkeit und die Liebe zum Beruf und die Leidenschaft für ausgezeichnete Qualität ist gleichgeblieben.

Kommen Sie in unser Team und werden Sie teil unseres Familienunternehmens.

Wir sind auf der Suche nach neuen Mitarbeitern, die unser Team tatkräftig unterstützen.

Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als

Souschef (m/w/d) / Stellvertretender Sous Chef

 

Ihr Profil:

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin sowie ein paar Jahre Berufserfahrung in vergleichberer Position
  • Sie arbeiten gerne in einem Team
  • Sie sind verantwortungsbewusst, belastbar und flexibel

Ihre Aufgaben:

  • Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes in der Küche
  • Dienstplangestaltung
  • Erstellen der Speisekarte
  • Übernahme administrativer Aufgaben wie: Einkauf, Wareneingangskontrolle
  • Vertretung des Küchenchefs in Abwesenheit

Wir bieten:

  • Vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
  • Heilig Abend & 1. Weihnachtsfeiertag & Neujahr frei
  • Familiäre Arbeitsatmosphäre
  • Feste Arbeitszeiten
  • Geregelte Urlaubstage
  • Leistungsgerehte Bezahlung

Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen

Hotel Restaurant & Metzgerei Rößle

Uracherstr. 30 / 32
72581 Dettingen an der Erms

Telefon: 07123 / 9780-0
Email: info@hotel-metzgerei-roessle.de
Internet: www.hotel-metzgerei-roessle.de
Ansprechpartner: Stephan Schlecht