Regionalität, Kreativität und Qualität
… diese Werte prägen unsere Kochkultur, die wir sorgsam pflegen und mit herzlicher Gastlichkeit zu einem einzigartigen Genuss komponieren. Moderne bodenständige Küche, mit Leidenschaft und Liebe zum Detail, so lautet das Credo von Küchenchef Stephan Schlecht. Die Speisekarte steckt daher voller hausgemachter Köstlichkeiten.